>>985411. Сверчки:
- Собственно верчки
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
1. Отделяем головки сверчков от тела.
2. Готовим сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Обжариваем головки сверчков до золотистого цвета.
4. Добавляем тела сверчков в сковороду и обжариваем еще около 5-7 минут.
5. Приправляем солью и перцем по вкусу.
6. Готово! Можно подавать как закуску или добавлять в блюда.
2. Опарыши:
- Собственно опарыши
- Лук
- Морковь
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
1. Очистить и нашинковать лук и морковь.
2. Обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом до мягкости.
3. Добавить опарышей и обжаривать их вместе с овощами около 10-15 минут.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Готовые опарыши можно подавать как горячее блюдо или добавлять в салаты.